Sedan jag började med lchf för drygt 14 månader sen finns det egentligen bara en enda sak som jag på riktigt kan sakna ibland. Det är frukt!
I somras var det riktigt jobbigt ibland när man stod och skar upp meloner, plommon, nektariner och ananas åt barnen. Jag har alltid älskat frukt. Främst mer exotiska frukter. Idag äter jag inga frukter alls.
Men därför är jag så tacksam för avocado. Avocado ligger absolut i topp vad gäller frukt och grönt så att det innehåller bra fetter gör ju inte saken sämre.
Avocado som smoothie med lite hallon och yoghurt.
Avocado som sorbet tillsammans med frysta bär.
Avocado i sallader.
Avocado i röror och klet.
Avocado till skaldjur.
Avocado att äta bara som den är, istället för grape till frukost, istället för mellanmålet mm...
Ikväll blir det marinerad kycklingfilé med avocado- och squashröra!!
Vad gör ni för torsdagslyx!!!
Detta var första bidraget till A-ö utmaningen! Hjälp oss samla in pengar till Cancerfonden nu!!!
Jag blandar bananer eller jordgubbar i min smoothie på turkisk yougurth...inbillar mig att det är enbart hälsosamt och "lätt" ;-)
SvaraRaderaÄlskar också avocado, borde använda den mera.
Vad fint du var utklädd på halloween-zumban. Tror att de gånger det var kostym-party på mitt gym har enbart dragarna varit utklädda :-)
kram
Ann-Mari
Vilka roliga tips, tack!
SvaraRaderaAvokado som är så gott! men smothie har jag inte provat ;)
kram kram Malin
Jag kör en avokadomix till tacos.
SvaraRaderaHacka avokado, lök och tomat i små tärningar. Salta.
Piff puff! Nyttigt och gott!
Åh, vad jag har tråkigt på jobbet! ;)
SvaraRaderaDet är därför jag är så snabb på bloggen istället idag.
Men nästa vecka kommer både HR-chefen o GD:n tillbka så då får jag det jag gör :)
Vad svårt det kommer att bli, den där utmaningen du gör. Vad kan man tex skriva om Q? :O
Ahhh... Så långt har jag inte tänkt än... Dags att börja tänka outside the box tror jag :-)
RaderaHej! Kul utmaning eller hur och även roligt att man hittar till andra trevliga bloggar, Karin
SvaraRaderaTänk att vi inte kom på Avokadon som låg i skålen, kollade bara in apelsinen som inte
SvaraRaderasåg så rolig ut!
Verkligen kul med en utmaning som gör att vi hittar nya bloggare!
Hälsningar från Melody med matte
Hihi på C blir det frukt för mig förstås att du har avokado! Vad ska du hitta på imorgon tro? Kram
SvaraRaderaImorgon blir det nog familjens stora intresse... ;-)
RaderaAvokado är gott- till allt verkligen! Bra A helt enkelt!
SvaraRaderaHa det gott!